刘一手集团挥巨资全球开1000家火锅小面

近期，重庆一碗火锅小面在全国掀起一股小餐饮热潮。有人从各地来渝只为尝鲜，也有人看中商机三番五次前来洽谈合作，甚至来了不少歪果仁，想把这碗小面出口到海外。

重庆小面众所周知，大街小巷，好吃的小面遍地都是，而这一碗火锅小面究竟有什么样的魔力，让人着迷。小编也忍不住好奇的心，想亲自去一探究竟。

据悉，流口水火锅小面为刘一手旗下品牌，由于老板姓刘，又热爱餐饮，而流口水一听就会让人想起垂涎欲滴的美食，这是流口水品牌的由来。为什么会做火锅小面，刘一手已从事火锅事业17年，由于老板一路对火锅的热爱和坚持让刘一手走到了今天，在全国具有自己的知名度，甚至已经走出海外，走向世界，刘一手在全球已有1000多家加盟店，但由于多种原因，一些加盟店经营不景气，为了帮助加盟商提升经营收入，以及品牌多元化发展，刘一手集团成立了流口水火锅小面项目，火锅可以做店中店，既做火锅也卖小面。

 

 

刘一手集团组建专业的精英团队及花巨资进行市场调研和产品研发，成功研发出全国首创的火锅小面核心品类并取得产品专利。火锅小面系列产品及重庆传统小面系列产品获得消费者高度的喜爱和认可。流口水火锅小面装修时尚清新符合现代年轻群体的审美，而价格又跟重庆许多街边小面店一样亲民接地气，性价比很高。

 

 

流口水小面完成了调料、酱料、浇头的标准化生产、同时，引进了一体的标准化设备，成功解决了操作复杂，不易复制，需要专业厨师和配送等难题。任何一人，按照简单的操作流程就可以成为流口水小面专业的挑面师，不在重庆，在任何一个地方都能吃到口味统一的正宗流口水小面。

 

 

小编了解到流口水小面的目标是在3年之内，在全球拓展1000家门店，目前流口水已经把小面卖到美国和澳洲去了，前不久已经与合作伙伴签订合作协议，而国内，已有20几位合伙人签约城市代理及单店经营。据中国烹饪协会大数据统计，近几年小而美的餐厅每年都处于稳增长，增长速度非常之快。并且表示以后这种小产品大平台的餐饮是未来的趋势。投资小，回报快，任何一个家庭想创业都可以开一家这样的流口水小面店。所以流口水小面还有个目标就是：开一个店，养一个家。不管你是辞职创业，下岗在家都可以开一个小店。名以食为天，不管大环境如何的不景气，餐饮行业却始终热火朝天。

 

 

流口水小面掌门人表示，自己会怀着对餐饮的热爱，衷于梦想，联合他们的合作伙伴把最正宗的重庆特色美食带到世界各地。

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